Tanzania - 250 gram - Usawa

€6,75
Unieke specialty koffie. 100% afkomstig uit het Tanzaniaanse bergdorp Aranga heeft een ronde body met bloemige aroma’s en tonen van vanille met de donkere zoetheid van bosvruchten. Met trots geroast in de Usawa branderij te Gemert
In winkelwagen

De Aranga koffiebonen worden biologisch verbouwd door Tanzaniaanse koffieboeren uit het dorp Aranga, aan de voet van Mount Meru in Tanzania. Zij produceren op biologische wijze Arabica-koffie van de allerhoogste kwaliteit. Voorheen waren de boeren aangesloten bij een regionale coöperatie, maar dit verliep niet naar tevredenheid, waarop zich dertig families hebben losgemaakt uit de coöperatie en zich verenigd in de Aranga-koffiegroep. Hierdoor kunnen de boeren van elkaar leren, de kwaliteit van elkaars koffie verbeteren en is het makkelijker om de koffie te verkopen.

Vroeger werd de koffie op de veiling verkocht aan grote importeurs, die de koffie mengden om een bepaalde standaardsmaak te krijgen. Hierdoor ging de specifieke smaak en exclusieve kwaliteit verloren. Ook ontvingen de boeren toen maar 10 procent van de uiteindelijke verkoopprijs. Usawa Coffee betaalt de boeren meer dan twee keer de prijs die gebruikelijk is bij fair trade.

Deze bonen geven goeie koffie

Deze bonen. Die bij boeren zijn ingekocht die met respect voor de aarde werken. Die van hoogwaardige specialty kwaliteit zijn. Die ambachtelijk zijn gebrand in Gemert. Di everpakt zijn met behulp van mensen met een beperking. In een zak die bij het gft kan. En dan zorg jij met je keuze voor deze bonen – dankjewel! – ook nog eens dat mensen met albinisme een eerlijke kans krijgen in Afrika.