Over Usawa Coffee

Onze koffiebonen zijn ambachtelijk gebrand in onze eigen koffiebranderij in het centum van Gemert. Door slow roast volgens onze authentieke Usawa brandprofielen krijgen Arabica specialty koffiebonen een natuurlijke smaak en worden aroma’s maximaal benut.

Gewoon (h)eerlijke koffie
Specialy koffie branden is een ambacht. Iedere branding, telkens weer opnieuw!

De perfecte branding komt aan op aandacht, specialisme, finesse en details waarbij de hand van de koffiebrander hét verschil maakt. Elke branding krijgt evenveel aandacht en levert steeds weer opnieuw voldoening op. Zeker als je weet dat deze ambachtelijk geroaste specialty koffiebonen uiteindelijk allemaal mooie koffiemomenten worden ❤️

Onze specialty koffiebonen kopen we "direct-trade" in bij koffieboeren in o.a. Tanzania, Colombia, Nicaragua, Peru, Brazilië. Alle Usawa koffies zijn daarom helemaal traceerbaar, wat betekent dat we gedetailleerde informatie hebben over de herkomst, plantage, verwerking, vergoedingen van de ongebrande koffiebonen. We weten op welke hoogte onze koffiebonen groeien en hoeveel regenval er is geweest. Daarnaast beschikken we over sociaal-culturele informatie in het gebied, zoals de leefomstandigheden van de koffieboeren en de lokale bevolking. Wij vinden het belangrijk dat de koffieboeren eerlijk worden beloond. Wil je hier meer over weten? 

Verse koffiebonen bestellen
Versheid van de specialty koffie is erg belangrijk voor ons. Onder verse koffiebonen verstaan wij koffiebonen die tot 8 weken geleden zijn gebrand. De koffie die je bij ons bestelt zijn meestal in de week van verzenden gebrand. Dit kunnen wij garanderen omdat we inmiddels meerdere keren per week koffie roasten. Je bestelt direct uit de koffiebranderij. We branden, dagbesteding MeMo verpakt, daarna sturen het naar je op. 

Geschikt voor alle zetmethodes
Koffiebonen in ons assortiment zijn geschikt voor alle zetmethodes. Je kunt het dus o.a. gebruiken voor je volautomatische espressomachine, semi-automatische espressomachine of voor je filterkoffiemachine. Onze koffiebonen worden als hele bonen geleverd maar je kan ook aangeven als je liever een espresso, snelfilter of grove maling wil bestellen. 

Koffiebonen kopen
Online koffiebonen bestellen is makkelijk. Je kunt kiezen voor 500 en 1000 grams verpakking of eerst een samplezakje van 250 gram bestellen om uit te proberen. Verzending is gratis vanaf € 25,- en betalen kan o.a. met iDEAL, PayPal of Credit card. Klik hier om Usawa koffie te bestellen.


Steun albinisme in Afrika
Lees hier alles over onze stichting.